Säntisbier Drink
Zutaten
Zutaten (für 4 Personen)
2
Stück
Orangen
Holundersirup
3
dl
Säntisbier
20
g
Zucker
1
dl
Wasser
Zubereitung
Zubereitung
Orangen von der Schale befreien, die Schale mit dem Messer in dünne Steifen schneiden.
Wenig Zucker in eine Pfanne geben und diese darin karamellieren, mit Wasser auffüllen und einkochen lassen.
Orangensaft in ein Glas geben, mit wenig Holundersirup mischen. Eis beigeben und mit dem Bier auffüllen
Garnitur: Minze, Fenchelkraut
Das passende Getränk
Das kellerfrische Säntisbier ist so charaktervoll, wie es sein Name vermittelt. Ein unfiltrierter, goldener Biergenuss, mit dezenter Hefeblume, leicht süsslicher Malz- und feinbitterer Aromahopfennote. Ursprünglich im Geschmack und international anerkannt. Benannt nach einem Berg, ist dieses Bier der wahrhaftige Gipfel des Genusses.
