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Brauerei der Schweiz
Unser Weisser Engel – jetzt auch alkoholfrei
Weizenbiere gibt es viele, doch der Weisse Engel von Schützengarten ist einmalig. Bis jetzt. Denn neu gibt es unser herausragendes Hefeweizenbier auch ohne Alkohol. Ein absoluter Premiumgenuss sind beide Varianten: frisch, leicht und dennoch vollmundig und kräftig.
Naturstrom für Dein Schüga
Braukunst leben – Nachhaltig handeln
Bei der Brauerei Schützengarten ist Nachhaltigkeit fester Bestandteil der Unternehmensphilosophie. Seit 1895 produziert die Brauerei ihren Strom im eigenen Wasserkraftwerk Erlenholz an der Sitter. 2003 wurde es total erneuert und automatisiert und liefert seither rund 3’200'000 kWh pro Jahr. Um die Stromproduktion im EW zu optimieren, tätigte die Brauerei in den letzten Jahren verschiedene Investitionen. So wurde die gesamte Steuerung erneuert, nachdem zuvor das Wehr aufwendig saniert und die Turbine revidiert wurden. Im 2024 wurde ein weiterer Meilenstein gesetzt und die bestehende Photovoltaik-Fläche auf den Dächern der Brauerei verdreifacht. Insgesamt 970 PV-Module liefern künftig rund 340'000 kWh pro Jahr
Nachhaltigkeit - SchützengartenWasserkraft
Solarstrom
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